【網(wǎng)絡(luò)世界中國風(fēng)情】
北京時間2022年11月29日晚,“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被正式列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。這充分表明中國茶文化的全球影響力,對于弘揚(yáng)中國茶文化有重大意義。中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗是有關(guān)茶園管理、茶葉采摘、茶的手工制作,以及茶的飲用和分享的知識、技藝和實踐。中國有著悠久的制茶、飲茶歷史,不僅積淀下豐富多樣的制茶工藝,還孕育了源遠(yuǎn)流長、博大精深的茶文化。茶不僅成為中國人的物質(zhì)日常,茶道精神更是深入文藝領(lǐng)域,成為傳統(tǒng)文化的一部分。而如今,這片穿越千年的葉子,再次飛進(jìn)網(wǎng)絡(luò)空間,與網(wǎng)絡(luò)文藝詩意相融,在網(wǎng)絡(luò)空間中綻放東方茶韻。
網(wǎng)絡(luò)文學(xué)書寫茶人茶事
傳統(tǒng)文化一直以來是網(wǎng)絡(luò)文學(xué)創(chuàng)作的熱門元素。近幾年,茶文化成為其中一股新生力量。網(wǎng)絡(luò)文學(xué)門戶網(wǎng)站均有茶文化相關(guān)的文學(xué)作品。中國茶文化縱越千年,非但沒有塵封于歷史,反而滲透在國人的文化基因之中,活躍于當(dāng)下,融進(jìn)文藝想象之中,足見茶文化生生不息的生命力與廣闊的敘事空間。問題是,我們要基于什么樣的立場、以什么樣的深度來挖掘和言說沉淀千年的茶文化?
類型化成為當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)寫作的主要模式,網(wǎng)絡(luò)作家在現(xiàn)有的類型寫作中巧妙植入茶文化,斗茶、茶音、茶戲、茶詩、茶賦、茶書、茶畫等盡顯筆端,展開了一幅幅富有傳統(tǒng)情趣的茶文化生活畫卷。例如出身茶藝師的網(wǎng)絡(luò)作家憑借專業(yè)知識創(chuàng)作出《穿越之茶言觀色》《茗門世家》等茶題材小說。應(yīng)該說,多元類型創(chuàng)作對于傳承茶藝、傳播茶文化具有良好的推動作用。
然而,我們更加期待這樣一種題材的創(chuàng)作能夠跳出類型的窠臼,另辟新的言說空間,尤其是打破現(xiàn)有言情為主的寫作套路,告別穿越、玄幻、二次元等幻想類型的寫作舒適區(qū),與現(xiàn)實接軌,讓傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)實茶生活結(jié)合,抒寫當(dāng)代茶人歷史。在這方面,一些網(wǎng)絡(luò)作家進(jìn)行了有益的嘗試。例如獲得第三屆大灣區(qū)杯網(wǎng)絡(luò)文學(xué)大賽銀獎的《茶滘往事》、入選2022年中國作協(xié)重點作品扶持項目《洞庭茶師》等,以茶鄉(xiāng)故事為視角,接入當(dāng)下現(xiàn)實,或是以茶人跌宕起伏的人生透視改革開放以來恢宏的歷史,或是以茶鄉(xiāng)年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)故事回應(yīng)新時代新命題,在茶人茶事中思考當(dāng)下,探討外來與本土、傳統(tǒng)與現(xiàn)代、人性與生存等問題。
以茶思源,以茶代禮,以茶倡德,以茶弘道,茶是傳統(tǒng)文化精神的物質(zhì)載體。網(wǎng)絡(luò)作家應(yīng)該透過茶生活的物質(zhì)表面,深入內(nèi)里,挖掘由茶而發(fā)展出的茶德、茶禮,以茶敘事,弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德,滋養(yǎng)現(xiàn)代人精神根脈,若能依托網(wǎng)文出海之順風(fēng),更能以茶促交流,凝聚四方共識。
網(wǎng)絡(luò)短視頻講述千年茶藝
短視頻正以短、平、快的媒介優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)市場,是繼網(wǎng)絡(luò)文學(xué)之后重要的茶文化傳播載體。如果說網(wǎng)絡(luò)文學(xué)以敘事的方式,讓茶文化走向大眾化,那么短視頻則主要以可視化的方式傳播茶文化。視頻內(nèi)容以知識和體驗兩種形態(tài)呈現(xiàn)。知識型視頻主要以專業(yè)姿態(tài)講解茶學(xué)知識、茶藝茶史,憑借過硬的專業(yè)性獲取關(guān)注。輕松搞笑的知識娛樂混搭型茶視頻亦占據(jù)一定份額,頗受大眾歡迎。而體驗型視頻則主張慢節(jié)奏的茶生活,或是尋訪茶園、老茶坊,或是拜謁茶藝傳承人,為繁忙緊張的都市生活吹進(jìn)一縷清風(fēng)。
隨著生活節(jié)奏的加快與信息急劇增加,大眾普遍存在知識焦慮,高效、便捷、低成本獲取知識與體驗的訴求與日俱增。知識與體驗型茶視頻的繁盛,滿足了這一知識訴求,亦填補(bǔ)了大眾有關(guān)慢節(jié)奏生活的想象,成為大眾忙碌生活之余的舒壓方式。同時,茶視頻以精美的視覺流,簡明的講解方式,傳遞茶知識與茶文化,成為小眾文化抵達(dá)大眾的快捷方式,對傳播中華傳統(tǒng)文化具有一定的積極意義。
當(dāng)然,也有論者擔(dān)憂短視頻呈現(xiàn)的只是知識表象,實質(zhì)是情懷營銷和偽知識投遞,其背后是商業(yè)創(chuàng)作屬性,加之熱錢效應(yīng),實難擔(dān)起文化傳播之大任。不得不說,短視頻內(nèi)容參差不齊,內(nèi)容注水者有之,廣告捆綁和低俗惡搞也不鮮見。然而,我們應(yīng)注意到,負(fù)面影響并非媒介本身之錯,關(guān)鍵是要正視短視頻的媒介活力,因勢利導(dǎo),規(guī)范內(nèi)容生產(chǎn),引導(dǎo)文化建設(shè),從而讓小視頻懷抱大格局,短制作發(fā)揮長效應(yīng),讓茶視頻短中見精,真正讓茶香無界,成為傳播東方茶道,發(fā)揚(yáng)中華茶精神的有益載體。
網(wǎng)生紀(jì)錄片記錄全球茶史
同樣以視覺取勝的紀(jì)錄片,回避了短視頻體量小、商業(yè)性強(qiáng)等短板,以完整度、紀(jì)實性等特征,成為茶文化講述的另一種有益補(bǔ)充。
茶文化網(wǎng)生紀(jì)錄片恪守紀(jì)實為本的體裁規(guī)范,以真實性、可信度營造敘述的權(quán)威感。由江蘇衛(wèi)視、北京天潤農(nóng)影視文化傳播有限公司聯(lián)合制作出品的《茶界中國》等,制作組足跡遍布中國主要的茶基地,訪談案例近百個,其中有普通茶農(nóng)、制茶傳承人,亦有專業(yè)茶學(xué)學(xué)者,向觀眾傳遞真實可靠的茶認(rèn)知。
同時,為了和短視頻分流目標(biāo)市場,目前的茶紀(jì)錄片定位高端,具有較為宏闊的格局和全球化的視野。例如,央視紀(jì)錄片頻道推出的《茶,一片樹葉的故事》,是首部全面尋訪世界茶文化的原創(chuàng)紀(jì)錄片。作品以茶人個體的故事切入,追溯中國、日本、印度、泰國、肯尼亞等亞非各國茶文化的歷史,圍繞采茶、制茶、泡茶等內(nèi)容娓娓道來,既有宏觀的視域,又親切感人。
中國的新媒體紀(jì)錄片正在崛起,集中于開發(fā)歷史、美食、博物、人物等題材,茶紀(jì)錄片制作相對較少。茶文化紀(jì)錄片應(yīng)當(dāng)在新媒體平臺上尋求表達(dá)與敘述方式上的突破,與時尚化、多元化、年輕化的市場口味接軌。作為富有文化品格、審美追求的藝術(shù)形式,茶紀(jì)錄片應(yīng)當(dāng)依托紀(jì)錄片崛起的大勢,躋身網(wǎng)生制作大潮中來,恪守紀(jì)實本位與文化品位的同時,適應(yīng)網(wǎng)生一代年輕化、多變化的市場要求,推陳出新,成為茶文化傳播的價值示范與品位擔(dān)當(dāng)。
目前茶紀(jì)錄片未突破傳統(tǒng)商業(yè)模式,還未加入“紀(jì)錄片+”的產(chǎn)業(yè)模式大潮中來實現(xiàn)成功出圈。實質(zhì)上,茶紀(jì)錄片擁有廣闊的市場空間,關(guān)鍵在于能否借鑒已經(jīng)突圍的網(wǎng)生紀(jì)錄片成功模式,如“紀(jì)錄片+綜藝”“紀(jì)錄片+短劇”“紀(jì)錄片+影視劇”等,打破現(xiàn)有模式邊界,打造品牌效應(yīng),實現(xiàn)紀(jì)錄品牌升級,甚至與地方茶產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)動,以文創(chuàng)模式帶動茶葉經(jīng)濟(jì)。
寫好“茶文章”,講好“茶故事”
在網(wǎng)絡(luò)文學(xué)、短視頻、紀(jì)錄片之外,茶文化題材還散落在多種網(wǎng)絡(luò)文藝形式中。網(wǎng)絡(luò)綜藝《茶館營業(yè)中》《鄰家詩話》等,邀請嘉賓,雅集茶敘,天南地北,共享茶歡。微電影如《那山·那茶·那俠》《茶約》等,或詩意展現(xiàn)茶鄉(xiāng)風(fēng)情,或浪漫演繹千年茶戀,或直擊當(dāng)代茶市百態(tài)。
總之,中國茶文化正在以不同媒介、不同視角、不同言說方式,在網(wǎng)絡(luò)空間展開。顯然,現(xiàn)有的言說,留待有更多可開拓的敘事空間、可延展的文化命題、可深入的精神追索去創(chuàng)新和擴(kuò)展。
黨的二十大報告明確指出,堅守中華文化立場,提煉展示中華文明的精神標(biāo)識和文化精髓,加快構(gòu)建中國話語和中國敘事體系,講好中國故事、傳播好中國聲音,展現(xiàn)可信、可愛、可敬的中國形象。“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”申遺成功,表明茶文化正是“中華文明的精神標(biāo)識和文化精髓”,也是進(jìn)行文化交流和精神溝通的一個有力載體,值得倍加珍視和高度關(guān)注。
在網(wǎng)絡(luò)文藝領(lǐng)域?qū)懞谩安栉恼隆?,講好“茶故事”,恰逢其時,也大有作為。當(dāng)前,網(wǎng)絡(luò)空間的茶文化敘事剛剛開始,如同一粒包裹著優(yōu)秀基因的生命種子播散在廣袤肥沃的土壤之上,如果施以充裕的陽光雨露,其必將在網(wǎng)絡(luò)的自由天地中盛開出生命之花。
(作者:趙敏、盧漩,分別系福建師范大學(xué)傳播學(xué)院副教授、戲劇與影視學(xué)碩士研究生)
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